2013.10.28 14:57 / news / czytano 6169 / opinie 0
W dniu 25. października w Restauracji „ Klasyczna” Zespołu Szkół Zawodowych i Placówek w Krościenku n/D odbyła się III Edycja Konkursu „Mam zawód. Mam fantazję” w Konkurencji Barman w kategoriach: long drink oraz short drink.
Konkurs został zorganizowany w ramach projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce” finansowanego ze środków UE. Brało w nim udział 14 najlepszych młodych barmanów z małopolskich szkół. Byli to uczniowie z Krakowa, Myślenic, Ciężkowic, Nawojowej, Nowego Targu, Bukowna, Nowego Sącza, Bobowej, Bochni, Suchej Beskidzkiej, Lubnia oraz z Krościenka nad Dunajcem. Krościeńską szkołę reprezentował uczeń klasy IV technikum o kierunku kształcenia kucharz – Adam Myjak.
Zmagania konkursowe oceniali doświadczeni w konkursach sędziowie techniczni: Daniel Ścierański, Karolina Ścierańska, Kacper Bogacz oraz Krzysztof Łyś - w głównej mierze członkowie Stowarzyszenia Polskich Barmanów. W komisji degustacyjnej zasiedli barmani i managerowie pracujący w renomowanych hotelach w Zakopanem i w Szczawnicy oraz przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego z Krakowa.
Wyniki zostaną ogłoszone pod koniec października na stronie www.zawodowamalopolska.pl. Nagrody będą rozdane na uroczystej Gali , która odbędzie się w grudniu w Krakowie. Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy pomyślnych wyników!
Autor: Krystyna Osowska
Zdjęcia: Anna Borkowska