Podsumowanie projektu Czas na Smaki Regionalne w OSP Kąty

Oprócz degustacji wspaniałych potraw, regionalnych przekąsek i dobrej zabawy goście obecni podczas sobotniego podsumowania warsztatów mogli m.in. na żywo zobaczyć jak przygotować tatar z pstrąga w wykonaniu wykwalifikowanego szefa kuchni z Krakowa. Uczestniczki cotygodniowych spotkań otrzymały zaświadczenia o ukończeniu szkolenia, a najmłodsi i goście wzięli udział w konkursach kulinarnych.

- Był to bardzo dobrze spędzony czas, w ramach wymiany doświadczeń Panie mocno się napracowały. W warsztatach brały udział panie w różnym wieku, były nawet młode osoby - dziewczęta z młodzieżowej drużyny pożarniczej - mówił Stanisław Gabryś prezes OSP.

 

Przybyłych gości witał prezes Ochotniczej Straży Pożarnej w Kątach p. Stanisław Gabryś, który podsumował działania w ramach realizacji projektu zarówno warsztatów kulinarnych jak i zasad nakrywania i dekorowania stołów i dekorowania i podawania potraw. Ponadto kuchnia w budynku OSP Krościenko-Kąty została wyposażona w nowoczesny sprzęt i inne urządzenia, zakupiono robot kuchenny, stoły, krzesła, lodówkę, patelnie, garnki, komplety naczyń, sztućce oraz namiot. 

 

Najważniejszym jednak efektem prowadzonych warsztatów było umożliwienie mieszkankom gminy możliwości powrotu do tradycji kulinarnych regionu, z gwarancją że przepisy te zostaną przekazane z pokolenia na pokolenie.

 

Pośród gości uczestniczących w sobotnim podsumowaniu była Anna Paluch Poseł na Sejm RP, Jan Dyda Wójt Gminy Krościenko n.D. oraz Piotr Oleś Komendant Gminny OSP, pracownicy urzędu gminy, druhowie jednostki i mieszkańcy. Oprawę muzyczną - regionalną zapewniła Kapela Jaśka Kubika z Krościenka n.D.

 

Operacja była dofinansowana w ramach działania 19.2 „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, wdrażanej przez Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Gorce-Pieniny”.